Sayur Acar Kuning (Wortel, Ketimun)

Name: Sayur Acar Kuning (Wortel, Ketimun)
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 pcs ketimun uk besar; 1 pcs wortel ukuran besar; 1 jari kunyit; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 kemiri bakar/goreng; 2 cabai merah; secukupnya Garam, penyedap rasa, lada; 100 ml Air

Dapurnya Bunda Eshan @DapurnyaBundaEshan

Bogor

Sayur Acar Kuning (Wortel, Ketimun)

Dapurnya Bunda Eshan @DapurnyaBundaEshan

Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

1 pcsketimun uk besar
1 pcswortel ukuran besar
1 jarikunyit
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1kemiri bakar/goreng
2cabai merah
secukupnyaGaram, penyedap rasa, lada
100 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong kecil memanjang bentuk korek api ketimun dan wortel
2

Siapkan bumbu untuk dihaluskan(kunyit, bawang putih, bawang merah, cabai, dan kemiri) masukkan ke dalam blender
3

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Tumis sampai harum
4

Tuang 100 ml air lalu tambahkan garam, penyedap rasa, dan lada sesuai selera
5

Masukkan wortel dan ketimun. Tumis hingga sayuran matang. Dan jadi deh acar kuning ala bunda eshan siap disantap nih selamat mencoba yaaa