左宗棠雞-美善品食譜 顏伶伃。心伶美廚 @lingyu 左宗棠雞-美善品食譜 顏伶伃。心伶美廚 @lingyu 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 去骨雞腿丁600 克 (約3公分) 醃料: 醬油膏25克、味霖20克、玉米粉2大匙 油20克 蒜頭30克 醬汁: 15克米酒、40克白醋、50克醬油膏、30克蕃茄醬、5克糖和1/2茶匙太白粉 蔥30克，辣椒段切段 (裝飾用) 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 將600克雞腿排、25克醬油膏、20克味霖和2大匙玉米粉放入碗內，混合拌勻後靜置15分鐘。 2 將醃漬好的雞腿塊放入鋪有烘焙紙的烤盤中，放入氣炸烤箱以200°C烘烤30分鐘或至全熟表面呈金黃色，取出備用。 3 將油，蒜頭放入主鍋，以5 分/120°C/極慢速爆香。 4 加入15克米酒、40克白醋、50克醬油膏、30克蕃茄醬、5克糖和1/2茶匙太白粉，以3分/V/速度 1 烹煮，最後30秒加入蔥段與辣椒段 5 烤好的雞腿塊，淋上醬汁，趁熱享用。 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 16523669 已複製 顏伶伃。心伶美廚 @lingyu 發布於 2022年10月12日 14:05 已追蹤 回追 追蹤 美善品讓煮食變成一件快樂的事情!讓大家更有動力親手煮食，提升餐桌的溫度，品嚐食物的美好，讓廚房變成療癒心靈的地方，一起來心伶廚房同樂吧！ 繼續閱讀 留言 (2) 蕭秀琳 @any7407 2022年10月15日 13:53 小美真的是料理的好幫手🥰🥰 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 左宗棠雞 菜單 相似食譜 更多推薦食譜 小番茄佐薑泥甜鹹醬油膏梅子粉醬 炒豆芽菜 家常蔥蛋 香菜柚子酒釀湯 簡易海苔飯捲 椒鹽櫛瓜杏鮑菇 芋頭西米露🍠🥛 滴雞精鴻喜菇蒸蛋（電鍋）（術後食譜） 巧克力瑪芬【9巷5弄】 簡單黃金薯塊 / 平底鍋 鮮人參烏雞湯 蔥酥乾爆花椰菜 豆腐煲 童趣風「小飛機雲朵馬林糖」一起飛高高！ https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/16523669
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