Hati Ampela Goreng
sudah lama tidak posting resep masakan karena saking sibuknya mengurus baby , resep ini saya terinspirasi dari chanel youtubenya CR COOK semua masakannya selalu simpel dan gampang di tiru . maaf tampilan nya kurang menarik karena masak nya sambil momong si kecil 😀 tapi rasanya tetep enak.. kalau resep saya kurang jelas boleh liat youtubenya ya . selamat mencoba bund 🙂
Hati Ampela Goreng
sudah lama tidak posting resep masakan karena saking sibuknya mengurus baby , resep ini saya terinspirasi dari chanel youtubenya CR COOK semua masakannya selalu simpel dan gampang di tiru . maaf tampilan nya kurang menarik karena masak nya sambil momong si kecil 😀 tapi rasanya tetep enak.. kalau resep saya kurang jelas boleh liat youtubenya ya . selamat mencoba bund 🙂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ati ampela, kemudian potong menjadi 2-3 bagian sisihkan
- 2
Kemudian haluskan semua bumbunya dengan sedikit air (kecuali lengkuas, sereh dan daun salam)
- 3
Campurkan bumbu yang di haluskan ke dalam ati ampela yang sudah di potong tadi, aduk2 sampai rata, lalu diamkan selama 30 menit
- 4
Setelah 30 menit, panaskan minyak lalu goreng ampela terlebih dahulu dengan api kecil sampai matang
- 5
Setelah ampela matang, lalu goreng hatinya dengan cara yang sama sampai matang
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)