Tongkol Kecap Pedas
Tongkol goreng tidak hanya lezat disajikan dengan sambal, tapi juga bisa dimasak dengan kecap pedas. Rasanya manis, gurih, dan pedas secara bersamaan. Apalagi rasa dari tongkolnya sendiri sudah gurih kan 😍. Cocok disajikan dengan nasi hangat. Hati-hati bisa boros nasi, ya, Moms! 😍
Semoga bermanfaat! 🤗❤️
Tongkol Kecap Pedas
Tongkol goreng tidak hanya lezat disajikan dengan sambal, tapi juga bisa dimasak dengan kecap pedas. Rasanya manis, gurih, dan pedas secara bersamaan. Apalagi rasa dari tongkolnya sendiri sudah gurih kan 😍. Cocok disajikan dengan nasi hangat. Hati-hati bisa boros nasi, ya, Moms! 😍
Semoga bermanfaat! 🤗❤️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng ikan tongkol hingga matang. Kemudian tiriskan dan sisihkan.
- 2
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe keriting, cabe rawit, dan kemiri. Tumis dengan minyak dan tambahkan lengkuas.
- 3
Tambahkan sedikit air dan kecap manis. Bumbui dengan secukupnya gula pasir, garam, kaldu bubuk bila perlu. Koreksi rasa hingga sesuai selera. Baru kemudian masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng. Masak sebentar hingga sambal melumuri tongkol.
- 4
Sajikan tongkol kecap pedas. Rasa tongkol yang sudah gurih, ditambah dengan rasa manis dari kecap dan pedas dari bumbu. Hati-hati boros nasi, ya, Moms! 😜 Semoga bermanfaat! 🤗❤️
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar