Bakwan goreng babi udang

Name: Bakwan goreng babi udang
Yield: 50biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr udang kupas diblender; 500 gr daging babi diblender (bagian samcam campur ulur); 17 siung bawang putih diblender bersama daging; 9 butir telur; 700 gr tepung tapioka cap tani; Garam, kaldu bubuk, gula

Risa Rolita @risa1234

Kesukaan keluarga. Karena ga kopong. Dan anakku yang baru 1 tahun masih bisa ambil dalamnya ya karena ga kopong😁. Enak banget udangnya kerasa

Lebih banyak

Bakwan goreng babi udang

Risa Rolita @risa1234

Kesukaan keluarga. Karena ga kopong. Dan anakku yang baru 1 tahun masih bisa ambil dalamnya ya karena ga kopong😁. Enak banget udangnya kerasa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam 30menit

50biji

500 grudang kupas diblender
500 grdaging babi diblender (bagian samcam campur ulur)
17 siungbawang putih diblender bersama daging
9 butirtelur
700 grtepung tapioka cap tani
Garam, kaldu bubuk, gula

Tersimpan

Cara Membuat

1jam 30menit

1

Mikser atau kocok telur hingga berbusa
2

Masukan daging dan bawang putih yang udah diblender diaduk rata
3

Tambahkan tepung, garam, kaldu bubuk aduk asal rata aja
4

Coba goreng dikit dulu. Kalo rasa udah enak. Sikat aja goreng semuanya 😁. Bulentinnya pake 2 sendok. Goreng dengan api kecil ke sedang. Gorengnya harus lama biar bakwannya kokoh dan meletus. Meletuspun goreng aja terus. Itu tandanya dalamnya hampir matang.