Ayam goreng ungkep / Ayam Ungkep
Entah kenapa ga suka dengan bumbu Instan, mungkin lidahny ga terbiasa, lbh suka ulek sendiri... Bebas ya bun sesuai selera 🤎
.
Btw kalo ungkep ayam ga perlu ditambah air ya moms, krn ayam potong menyimpan banyak air... Jd nt saat proses masak ayamny akan mengeluarkan air yg cukup utk mematangkan daging ayamny
Ayam goreng ungkep / Ayam Ungkep
Entah kenapa ga suka dengan bumbu Instan, mungkin lidahny ga terbiasa, lbh suka ulek sendiri... Bebas ya bun sesuai selera 🤎
.
Btw kalo ungkep ayam ga perlu ditambah air ya moms, krn ayam potong menyimpan banyak air... Jd nt saat proses masak ayamny akan mengeluarkan air yg cukup utk mematangkan daging ayamny
Cara Membuat
- 1
Potong-potong ayam, cuci dan marinasi dengan perasan jeruk nipis +-10 menit, lalu bilas sampai bersih
- 2
Haluskan bawang putih, lengkoas, kunyit dan jahe
- 3
Campurkan ayam dengan semua bumbu, masak/ungkep dipanci tertutup menggunakan api sedang cendrung kecil sampai matang +-20 menit
- 4
Angkat, dinginkan, bisa lgsg digoreng atau utk stok (simpan di kulkas)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam goreng/ayam ungkep Ayam goreng/ayam ungkep
.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang#Ayamungkep#Ayamgoreng
-
Ayam Goreng (Ayam Ungkep) Ayam Goreng (Ayam Ungkep)
Weekend biasanya saatnya belanja dan foodprep buat seminggu. Sekeluarga paling suka sm ayam goreng, apalagi kalau bagian sayap, paling enak digoreng.. kalo bumbunya meresap, digoreng garing, kl yg makan suami, pasti sampai ngga bersisa tulangnya 😆 Jadi kalau beli ayam, sekalian banyak, bagian dada biasanya buat sup/ soto/ bakso.. Bagian sayap biasanya diungkep, habis itu buat stock disimpan freezer. Kalau pengen makan ayam, tinggal keluarin dr freezer, tunggu mencair, trs digoreng. Praktis bgt, hemat waktu & tenaga 😅Boleh dicoba resepnya ya bun 😊 Ini resepnya untuk sekali makan, kalau pengen sekalian bikin buat stok, tinggal dibanyakin 2x lipat ya bun bahan dan bumbu2nya.
-
Ayam Goreng Kremes/ Ayam Ungkep Ayam Goreng Kremes/ Ayam Ungkep
Yasmin demen banget lauk ayam. Kalo bikin ini sekalian banyak buat stock, masukin di food container lalu simpen di kulkas. Kapan aja anaknya pengen tinggal goreng...Jujur kalo sy juga lebih suka ayam goreng ungkep gini... bumbunya rempah bangetttt.. Jadi lebih beraroma❤
-
Ayam Ungkep (Ayam Goreng) Ayam Ungkep (Ayam Goreng)
Ayam Ungkep Bumbu Manual (ngulek coy) 🤪😂
-
-
Ayam Ungkep Goreng (bumbu ungkep ayam goreng) Ayam Ungkep Goreng (bumbu ungkep ayam goreng)
#DiRumahAja tapi tetep buat agenda mingguan, buat mealprep buat stok bekal sekolah anak2 tercinta supaya gak heboh terus tiap hari. #WeekendChallenge dengan tema "Masak_Heboh" kali ini aq buat Ayam Ungkep. Setelah ayam diungkep, bisa dipisahin per kotak @5pcs atau sesuai kebutuhan untuk sekali makan, supaya ayam ungkep lebih tahan lama.Sisa bumbu ungkep bisa dibuat kremesan. Resepnya cek postingan selanjutnya ya bun.#ungkepayam#ayamgoreng
-
Ayam ungkep utk ayam goreng Ayam ungkep utk ayam goreng
Foto diatas baru di ungkep yah, itu jg belum di kasih air dkit, krn lupa mau foto ayam yg udh d gorengnya 😂 tp dijamin enak kok. 😊👍🏻
-
Ayam Ungkep (Untuk Ayam Goreng) Ayam Ungkep (Untuk Ayam Goreng)
Harusnya ini buat ayam goreng yaa tapii anak" lebih sering makan ayam yg udah dibumbuin ini tanpa digoreng lg, katanya gini aja udah enak 😊 emaknya seneng soale gak usah repot" goreng lg hehehe 😄
-
Ayam ungkep(ayam goreng) Ayam ungkep(ayam goreng)
#Tiketmasukgoldenappron3 #TimHebring
-
Ayam ungkep (ayam goreng) Ayam ungkep (ayam goreng)
Ayam goreng yummy..favorit keluarga
-
Ungkep ayam goreng Ungkep ayam goreng
Berhubung paling suka banget ayam goreng buatan mama krn bumbu nya mantul dan meresap sampe dalem2, akhirnya mencoba ungkep sendiri dgn minta resep mama 😁Kemarin bikin pertama kurang gimanaaa gitu krn laos nya cuma ada sedikit di dapur. Dan trial kedua ini alhamdulillah berhasil horeee 🥳👏🏼
-
Ungkep ayam goreng Ungkep ayam goreng
Ungkep ayam di bulan ramadhan stok ungkep ayam mempermudah buat sahur ..jadi tinggal goreng he he#PejuangGoldednApron3#UngkepanRasaHati#KampoengRamadan#CookpadComunity-Bogor
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar