Churros Ubi Madu

Name: Churros Ubi Madu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 450 gr (+/-) ubi madu matang (sekitar 2-3 bh ukuran medium); 6 sdm tepung beras (munjung sedikit); 1 bh telur (kocok lepas); 1/2 sdm gula halus (optional); sejumput garam

Permata 💕 @velichen

Malang

Sedih gak sih kalau ada makanan yg gak kemakan.. lihat kulkas ada ubi madu yg gak kemakan sdh 3 harian 🤣.. Kayaknya suami udah bosen.. Langsung diolah jadi churros, eh langsung diludesin dong..

Lebih banyak

Churros Ubi Madu

Permata 💕 @velichen

Malang

Sedih gak sih kalau ada makanan yg gak kemakan.. lihat kulkas ada ubi madu yg gak kemakan sdh 3 harian 🤣.. Kayaknya suami udah bosen.. Langsung diolah jadi churros, eh langsung diludesin dong..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

450 gr(+/-) ubi madu matang (sekitar 2-3 bh ukuran medium)
6 sdmtepung beras (munjung sedikit)
1 bhtelur (kocok lepas)
1/2 sdmgula halus (optional)
sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan semua bahan ke chopper, haluskan.. Jika tidak ada chopper haluskan manual, hingga tercampur rata..
2

Masukkan adonan ke plastik segitiga yang sudah diberi spuit bintang..
3

Cetak adonan di atas loyang yg sudah dialasi baking paper, masukkan freezer, bekukan.. Tujuannya agar adonan bagus dan lurus saat digoreng.. Bisa juga langsung dicetak diatas minyak goreng panas.. Tapi biasanya bentuknya bengkok bengkok gitu.. hehehe..
4

Goreng churros beku di minyak panas dg api medium hingga kering dan matang..
5

Sajikan sesuai selera..