Gabin Susu

Jika ditanya cemilan / kue apa yang sangat berkesan untuk saya, maka jawabannya adalah Gabin Susu ini.
Ada kenangan yang melekat kuat dalam ingatan dibalik rasa berkesan yang hadir.
Ingatan kebersamaan dengan ibu, ketika untuk pertama kalinya mengijinkan saya yang baru berusia 6 tahun kala itu turut andil membuat makanan ini bersama ibu.
Masih teringat jelas, bagaimana waktu itu kami habiskan dengan banyak canda tawa juga sedikit omelan karena isian fla susu bolak-balik masuk ke dalam mulut saya saking jatuh cintanya dengan makanan yang kami buat bersama. 💕
Jika dipikir-pikir lagi, moment-moment memasak bersama ibu menjadi ingatan berkesan dan paling melekat kuat dalam kepala saya. Saya bisa menyebutkan semua jenis makanan yang pernah kami buat bersama. 💕
Maka, sejak saya menjadi seorang ibu, saya #pilihmasak untuk mengukir ingatan yang berkesan pada anak dan suami, tentang bagaimana saya menghabiskan waktu untuk menghadirkan hidangan cinta pada keluarga.
Juga saya #pilihmasak untuk mengulang ingatan kita tentang seseorang, karena seringkali ingatan kita tentang seseorang kerap kali berupa sebuah rasa dari makanan yang sering dinikmati bersama. ❣️
Btw, kehadiran gabin susu perdana di dapur kami ini berhasil menambah ingatan berkesan untuk saya. Ingatan baru tentang bagaimana anak, suami dan ibu mertua ikut jatuh cinta pada rasanya. 💕
Source : @cook_msBus dg modifikasi
#CeritaAmmiZamzami
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#KeluarZonaNyaman_Cookpad
Gabin Susu
Jika ditanya cemilan / kue apa yang sangat berkesan untuk saya, maka jawabannya adalah Gabin Susu ini.
Ada kenangan yang melekat kuat dalam ingatan dibalik rasa berkesan yang hadir.
Ingatan kebersamaan dengan ibu, ketika untuk pertama kalinya mengijinkan saya yang baru berusia 6 tahun kala itu turut andil membuat makanan ini bersama ibu.
Masih teringat jelas, bagaimana waktu itu kami habiskan dengan banyak canda tawa juga sedikit omelan karena isian fla susu bolak-balik masuk ke dalam mulut saya saking jatuh cintanya dengan makanan yang kami buat bersama. 💕
Jika dipikir-pikir lagi, moment-moment memasak bersama ibu menjadi ingatan berkesan dan paling melekat kuat dalam kepala saya. Saya bisa menyebutkan semua jenis makanan yang pernah kami buat bersama. 💕
Maka, sejak saya menjadi seorang ibu, saya #pilihmasak untuk mengukir ingatan yang berkesan pada anak dan suami, tentang bagaimana saya menghabiskan waktu untuk menghadirkan hidangan cinta pada keluarga.
Juga saya #pilihmasak untuk mengulang ingatan kita tentang seseorang, karena seringkali ingatan kita tentang seseorang kerap kali berupa sebuah rasa dari makanan yang sering dinikmati bersama. ❣️
Btw, kehadiran gabin susu perdana di dapur kami ini berhasil menambah ingatan berkesan untuk saya. Ingatan baru tentang bagaimana anak, suami dan ibu mertua ikut jatuh cinta pada rasanya. 💕
Source : @cook_msBus dg modifikasi
#CeritaAmmiZamzami
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#KeluarZonaNyaman_Cookpad
Cara Membuat
- 1
Campurkan susu bubuk, SKM, gula pasir, kuning telur, terigu dan garam dalam panci.
- 2
Tambahkan air dan mentega, masak sambil terus diaduk hingga tercampur dan mengental.
- 3
Ambil satu keping malkist, beri isian fla susu secukupnya lalu tumpuk sisi atasnya dengan malkist yang lain, ratakan bagian tepinya. Lakukan langkah tersebut hingga fla dan malkist habis.
- 4
Simpan gabin sejenak dalam kulkas agar lebih padat. Panaskan minyak secukupnya, celupkan gabin ke putih telur lalu goreng sebentar hingga golden brown di kedua sisi.
- 5
Sajikan gabin susu sebagai cemilan keluarga. 💕
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar