Κοτοσαλάτα light

Name: Κοτοσαλάτα light
Yield: 2 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 120 γρ. κοτόπουλο ψητό; 150 γρ. (2 τμχ.) πιπεριές χρωματιστές; 4 κ.σ. Καλαμπόκι; 4 κ.σ. τυρί τριμμένο ή 2 φέτες κυβάκια; 10 φύλλα μαρουλιού κομμένο σε μεγάλα κομμάτια; 4 κ.σ. (100 γρ.) γιαούρτι; 2 κ.σ. (25 γρ.) μαγιονέζα light (ή 4 για πιο πλούσια γεύση); Αλάτι, πιπέρι; 0.5-1 κ.γ. σκόνη σκόρδου (προαιρετικά)

alsi @alsi

Ελλάδα

Υπέροχη κοτοσαλάτα που μπορείς να την χρησιμοποιήσεις με 2 τρόπους
1. Σαν αλοιφή (χωρίς το μαρούλι)
και 2. Σαν πράσινη σαλάτα με κοτόπουλο προσθέτοντας το μαρούλι. Είναι φανταστική! Θυμίζει και λίγο Σαλάτα του Καίσαρα και σίγουρα δεν φαίνεται για light.

Δες περισσότερα

Κοτοσαλάτα light

Υλικά

2 μερίδες

120 γρ.κοτόπουλο ψητό
150 γρ. (2 τμχ.)πιπεριές χρωματιστές
4 κ.σ.Καλαμπόκι
4 κ.σ.τυρί τριμμένο ή 2 φέτες κυβάκια
10 φύλλαμαρουλιού κομμένο σε μεγάλα κομμάτια
Πώς διατηρούμε το μαρούλι για πολλές μέρες
Για τη σως:
4 κ.σ. (100 γρ.)γιαούρτι
2 κ.σ. (25 γρ.)μαγιονέζα light (ή 4 για πιο πλούσια γεύση)
Αλάτι, πιπέρι
0.5-1 κ.γ.σκόνη σκόρδου (προαιρετικά)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Κόβουμε το κοτόπουλο σε κυβάκια, συνεχίζουμε με το τυρί και τις πιπεριές.
2

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το γιαούρτι με τη μαγιονέζα, αλάτι, πιπέρι, σκόνη σκόρδου.
3

Ρίχνουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε καλά να ενωθούν τα υλικά με τη σως.
4

Εάν τη θέλουμε σαν κοτοσαλάτα άλειμμα δεν βάζουμε το μαρούλι.

Συμβουλές

Πώς διατηρούμε το μαρούλι για πολλές μέρες

Κόβουμε τα φύλλα του μαρουλιού και τα πλένουμε καλά.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

alsi @alsi

στις Παρασκευή 04 Νοέμβριος 2022 06:35:22 UTC

Ελλάδα

Λατρεύω την μαγειρική!!! Θυμάμαι από μικρό κορίτσι που έμπαινα στην κουζίνα και έφτιαχνα ότι συνταγή έβρισκα από βιβλία μαγειρικής ή από την τηλεόραση. Μου αρέσει πολύ να δοκιμάζω νέες συνταγές και νέες γεύσεις και χαίρομαι πολύ όταν βλέπω ότι αρέσουν στους δικούς μου ανθρώπους.🥰 https://cookpad.wasmer.app/gr/xristes/8472584?invite_token=Fdcf2RdXAhT1JKFuXLQPer3P&shared_at=1595068035

Δες περισσότερα

Σχόλια

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές