छेन्ना पोडा (Chhena Poda Recipe In Marathi)

छेन्ना पोडा ही ओडिशा मधील एक पारंपरिक आणि लोकप्रिय मिठाई आहे.
छेन्ना पोडा याचाच ओरिया भाषेतील अर्थ, भाजलेल्या किंवा बेक केलेला पनीर केक.
पनीर, साखर आणि इतर साहित्य वापरून केलेला हा केक फारच अप्रतिम लागतो शिवाय हा केक अगदी झटपट बनतो.
माझा आवडता मिठाईचा प्रकार असल्यामुळे, मी म्हणूनच #choosetocook साठी ही रेसिपी शेअर करत आहे.
पाहूयात रेसिपी.
छेन्ना पोडा (Chhena Poda Recipe In Marathi)
छेन्ना पोडा ही ओडिशा मधील एक पारंपरिक आणि लोकप्रिय मिठाई आहे.
छेन्ना पोडा याचाच ओरिया भाषेतील अर्थ, भाजलेल्या किंवा बेक केलेला पनीर केक.
पनीर, साखर आणि इतर साहित्य वापरून केलेला हा केक फारच अप्रतिम लागतो शिवाय हा केक अगदी झटपट बनतो.
माझा आवडता मिठाईचा प्रकार असल्यामुळे, मी म्हणूनच #choosetocook साठी ही रेसिपी शेअर करत आहे.
पाहूयात रेसिपी.
कुकिंग सूचना
- 1
पनीर एका ताटात घेऊन ते तळहाताने छान मळून घ्या. अगदी पेस्ट होईपर्यंत मळू नये.
- 2
आता यामधे साखर घालेन पुन्हा छान एकत्र करा.
- 3
नंतर यामधे रवा, वेलचीपूड, तूप सुका मेवा घालून छान एकत्र करा.
- 4
बेकिंग टिन ग्रिसिंग करून त्यात बटर पेपर लावून हे तयार मिश्रण छान पसरवून घ्या.
वरूनड्रायफ्रुट्स घालून कढईमधे स्लो फ्लेम वर बेक करण्यासाठी ठेवा. - 5
३० मि. नंतर सुरीच्या साहाय्याने एकदा चेक करा.
- 6
थंड झाल्यावर सर्व्ह करा.
Keywords
Similar Recipes
More Recipes









टिप्पण्या (6)