Omelete de Queijo

Name: Omelete de Queijo
Yield: 2 pessoas
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 4 ovos; 4 fatias queijo flamengo ou mozarella; q.b. sal e pimenta preta; q.b. azeite

ana pires @anitapires

Serve para um jantar mais rápido ou um almoço mais simples. nutritiva, saborosa e muito versátil pois pode ser com qualquer ingrediente.

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Omelete de Queijo

ana pires @anitapires

Serve para um jantar mais rápido ou um almoço mais simples. nutritiva, saborosa e muito versátil pois pode ser com qualquer ingrediente.

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Ingredientes

10 minutos

2 pessoas

4ovos
4 fatiasqueijo flamengo ou mozarella
q.b.sal e pimenta preta
q.b.azeite

Guardado

Instruções para cozinhares

10 minutos

1

Bata os ovos e tempere-os de sal e pimenta.
2

Aqueça o azeite numa frigideira anti-aderente e quando estiver quente deite os ovos batidos, reduza o lume e deixe cozinhar lentamente até estar a parte de cima estar quase "cozida".
3

Junte o queijo e dobre a omelete, calque-a um pouco e deixe cozinhar mais uns minutos em lume muito brando até o queijo derreter.