(015).Japanese Souffle Pancake (No mixer,Takaran sendok)
Bissmillah...
Menu sarapan pagi tadi...🤭
Biar sarapannya gak gitu² aja nih maksudnya,jadi nyempet²in nih bikin Souffle Pancake..dan Alhamdulillah berhasil.
(015).Japanese Souffle Pancake (No mixer,Takaran sendok)
Bissmillah...
Menu sarapan pagi tadi...🤭
Biar sarapannya gak gitu² aja nih maksudnya,jadi nyempet²in nih bikin Souffle Pancake..dan Alhamdulillah berhasil.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Adonan A
Campur semua bahan hingga tercampur rata,sisihkan.
- 2
Adonan B
Kocok putih telur hingga berbusa lalu tambahkan gula pasir (jangan memasukkannya sekaligus ya,disini saya memasukkannya 3 tahap) sambil dikocok/dimixer sampai kaku (jika dibalik adonan tidak tumpah)
- 3
Selanjutnya masukkan ⅓ adonan B ke dalam adonan A,aduk sampai rata,masukkan lagi sedikit adonan B aduk kembali dan terakhir masukkan adonan sisa putih telur ke dalam adonan A aduk balik dengan spatula sampai benar² tercampur merata.
- 4
Selanjutnya tuang adonan ke dalam cetakan Souffle Pancake,panggang dengan api sangat kecil selama 10 menit.Ciprati bagian pinggiran Souffle pancake dengan air.
(sebelumnya pan sudah saya panaskan dengan api kecil terlebih dahulu ya,dan untuk cetakan saya buat cetakan dari baking paper dan dilapisi bagian luarnya dengan kertas hvs)
- 5
Kemudian balik,panggang lagi selama 8-10 menit.
- 6
Setelah matang angkat dan segera buka kertas cetakannya.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)