Elkészítjük a hozzávalókat. Összekeverjük a lisztet, cukrot, vajat, tojást, sót, 1 citrom lereszelt héját és tésztát gyúrunk belőle.

Közben meghámozzuk az almát, félbe vágjuk a szilvát, ledaráljuk a mákot. A tésztát a sütőpapírral kibélelt tepsibe helyezzük, ujjainkkal és tenyerünkkel a tepsi formájára nyomogatjuk. Nem baj, ha szakad a tészta, kitoldjuk, ahol kell.

Rárakjuk a feldarabolt almát, meghintjük fahéjjal, sztéviával, utána a szilva következik ugyanígy fahéj, sztévia, végül a sztéviával kevert mákkal szórjuk be.

Én a tetejére csurgattam még egy kevés mézet, hogy szépen megkaramellizálódjon. Jó étvágyat!