Kakap bumbu kuning

Anak sudah merengek ingin dimasakin ikan. Alhamdulillah nya di penjual sayur jual kakap . Langsung deh di eksekusi.
Kakap bumbu kuning
Anak sudah merengek ingin dimasakin ikan. Alhamdulillah nya di penjual sayur jual kakap . Langsung deh di eksekusi.
Cara Membuat
- 1
Ikan mentah tadi dibaluri jeruk nipis diamkan sebentar kemudian cuci bersih
- 2
Setelah itu goreng ikannya
- 3
Haluskan bumbu bawang merah bawang putih kemiri cabe jahe kunir dan garam haluskan jadi satu, dan Laos digeprek saja
- 4
Tipiskan gula Jawa sedikit
- 5
Panaskan minyak dan tumis bumbu tadi sampai harus sambil di kasih daun salam dan Laos yang sudah dibersihkan dan digepek
- 6
Aduk sampai harum dan masukkan gula Jawa
- 7
Masukan santan kara dan air sesuai selera aduk² jangan sampai santan pecah setelah agak matang baru ikan yang sudah digoreng dimasukkan
- 8
Aduk pelan saja jangan sampai hancur dan koreksi rasa
- 9
Setelah dirasa pas dimatikan kompor serta siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar