Telur Ceplok Soun Cabe Ijo

Name: Telur Ceplok Soun Cabe Ijo
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 100 gr/1 bungkus soun cap mangkok; 1 lembar daun salam; 1 ruas jari lengkuas, iris; 4 sdm kecap manis; 1 sdm garam; 1/2 sdm kaldu bubuk/masako; 1/2 sdm gula pasir; 100 ml air; Secukupnya minyak goreng; 5 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 10 buah cabe ijo keriting; 1/2 buah tomat hijau

Hadleny Kitchen @cooking_with_hadleny

Bandung

Ramadhan Day 13 dan 14 > Selasa, 4 April 2023

Menu buka puasa ke 13 sekaligus sahur ke 14 hari ini. Tinggal tambah kerupuk dan oseng sayur kesukaan masing-masing aja. Baru sempet posting, semalem kelupaan 😁
.
.
#Posbar
#PekanPosbar
#IdeMasak
#CeritaDapurHariIni
#ResepHadleny
#cocomba
#Cookpadcommunity_Bandung
#authorsbandunghebring
#telurceplok
#soun
#menupuasa_hadleny
#sahur

Ramadhan Day 13 dan 14 > Selasa, 4 April 2023

Lebih banyak

Telur Ceplok Soun Cabe Ijo

Hadleny Kitchen @cooking_with_hadleny

Bandung

Ramadhan Day 13 dan 14 > Selasa, 4 April 2023

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 orang

4 butirtelur
100gr/1 bungkus soun cap mangkok
1 lembardaun salam
1 ruas jarilengkuas, iris
4 sdmkecap manis
1 sdmgaram
1/2 sdmkaldu bubuk/masako
1/2 sdmgula pasir
100 mlair
Secukupnyaminyak goreng
Bumbu iris :
5 butirbawang merah
3 siungbawang putih
10 buahcabe ijo keriting
1/2 buahtomat hijau

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Seduh soun dengan air hangat hingga empuk, tiriskan. Ceplok telur hingga matang
2

Panaskan 3sdm minyak goreng. Tumis bawang merah putih, daun salam dan lengkuas hingga harum. Tambahkan cabe dan tomat ijo. Aduk hingga cabe layu
3

Tuang air, kecap, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Didihkan
4

Masukkan telur dan soun. Aduk rata, masak hingga airnya habis dan bumbu meresap. Koreksi rasa, angkat dan sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Hadleny Kitchen @cooking_with_hadleny

pada 04 April 2023 20.29

Bandung

✓ Bergabung dicookpad 12 Desember 2018, asli wong kito (Lahat, Palembang Sumsel)✓ IG @yunitahadley✓ Bisa masak dan seneng masak semenjak kuliah, sebelumnya ga ngerti tentang urusan dapur 😁 dan ternyata sekarang memasak itu jadi hobby saya. Apalagi setelah bergabung dengan Cookpad, semangat kedapur makin tinggi karena inspirasi dari temen-temen disini sangat membantu

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya