Moho Labu atau Bolu Kukus Labu

Gek Khun (GK) @GEK_Bakery
Cara Membuat
- 1
Campur bahan A..hingga rata. Bisa pakai chopper atau blender
- 2
Tambahkan bahan B sambil diayak. Aduk rata. Masukan bahan C. Aduk hingga tercampur rata dan adonan licin. (kondisi adonan sangat kental ya).
- 3
Tutup wadah adonan dg plastik wrap atau kain kering. Diamkan 40-50 menit.
- 4
Siapkan kukuskan hingga airnya mendidih.
- 5
Tuang adonan ke cetakan yg telah dilapisi kertas cup cake. Utk lbh mudah..masukan dulu adonan ke kantong segitiga atau piping bag lalu spluitkan ke cetakan.
- 6
Kukus selama 20 menit dg api paling besar. Penutup kukusan yg datar hrs dilapis kain bersih (selama dikukus jgn membuka penutup kukusan).
- 7
Setelah matang segera keluarkan dr kukusan dan cetakannya..lalu tiriskan di tray spy dasar kue tdk basah
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16588452



Komentar