Bihun Goreng Putih

Name: Bihun Goreng Putih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 keping Bihun Jagung; 1 buah Wortel, potong korek; 1/4 bagian Kol; 1 butir Telur Ayam; 1 batang Daun Bawang; 2 batang Seledri; 2 Siung Bawang Merah; 1 siung Bawang Putih; 1 btr Kemiri (saya skip karena tidak ada stock); 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Kaldu Jamur; 1/2 sdt Kaldu Jamur; 1/2 sdt Lada Bubuk; 1/2 sdt Lada Bubuk

Hardhina Sedya @Hardinasedya95

Surabaya

Source : @atika7218

Lebih banyak

Bihun Goreng Putih

Hardhina Sedya @Hardinasedya95

Surabaya

Source : @atika7218

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kepingBihun Jagung
1 buahWortel, potong korek
1/4 bagianKol
1 butirTelur Ayam
1 batangDaun Bawang
2 batangSeledri
2 SiungBawang Merah
1 siungBawang Putih
1 btrKemiri (saya skip karena tidak ada stock)
1/2 sdtGaram
1/2 sdtGaram
1/2 sdtKaldu Jamur
1/2 sdtKaldu Jamur
1/2 sdtLada Bubuk
1/2 sdtLada Bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam bihun jagung ke dalam air panas, sisihkan
2

Haluskan bawang merah dan bawang putih, sisihkan
3

Rendam bihun jagung ke dalam air panas, sisihkan
4

Haluskan bawang merah dan bawang putih, sisihkan
5

Tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah dihaluskan hingga harum, bumbu agak disisihkan, masukkan telur ayam dan buat orak arik telur, aduk rata
6

Masukkan wortel dan kol, aduk rata
7

Beri garam, kaldu jamur dan lada, aduk rata kembali
8

Campurkan bihun, aduk rata dan masak hingga matang, tes rasa
9

Terakhir, tambahkan potongan daun bawang dan seledri, aduk rata, masak hingga layu
10

Sajikan ❤️