Masak Kecap Ikan Nila

Name: Masak Kecap Ikan Nila
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan Nila besar (sekitar 350gr), goreng; 1/2 bawang bombay, iris; Secukupnya rawit utuh; Bumbu halus:; 5 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt lada bubuk; 1 ruas jahe; Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk; Secukupnya air; 2-3 sdm kecap manis

Yulian Eka @Yulian007Eka

Malang

Assalamualaikum, pingin makan ikan yg dimasak kecap. Biasanya pakai ikan patin. Tapi karena ga dapet, jadilah pakai ikan air tawar yg lain, alhamdulillah ada ikan nila yg besar jadi cocok dibuat masak kecap

#PejuangGoldenBatikApron
#GoldenBatikApron
#CookpadCommunuty_Malang

Lebih banyak

Masak Kecap Ikan Nila

Yulian Eka @Yulian007Eka

Malang

#PejuangGoldenBatikApron
#GoldenBatikApron
#CookpadCommunuty_Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorikan Nila besar (sekitar 350gr), goreng
1/2bawang bombay, iris
Secukupnyarawit utuh
Bumbu halus:
5 butirbawang merah
3 siungbawang putih
1/2 sdtlada bubuk
1 ruasjahe
Secukupnyagaram, gula, kaldu bubuk
Secukupnyaair
2-3 sdmkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bombay hingga wangi dan sedikit layu
2

Masukkan bumbu halus, tumis hingga matang
3

Masukkan air dan kecap, biarkan mendidih. Masukkan cabai rawit dan ikan. Bumbui dengan garam, sedikit gula dan kaldu bubuk