कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले सब्जी में मैगी मसाला मिलाकर अच्छे से मैश करेंगे,
अब आटे की लोई बनाकर सूखा आटा लगाकर पराठे को बेलेंग उसके अंदर थोड़ा तेल लगा कर सब्जी को भरेंगे फिर लोई बनाकर सूखा आटा लगाकर पराठे को बेलेंग। - 2
अब तवा गैस पर मीडियम लो फ्लेम पर रखकर पराठे को डालकर तेल लगाकर उलट-पुलट कर कुरकुरा,सुनहरा होने तक सकेंगे।
- 3
अब चटनी या सॉस के साथ सर्व करेंगे। यह पराठा खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और कुरकुरा लगता है।
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कमैंट्स (6)