Pindang telur

Source : resep simple rudy
Pertama kali mencoba memasak telur pindang dengan cara yang simple. Enak dan mudah prosesnya. Tapi kurang hitam hasilnya, karena harusnya menggunakan gula merah yang warnanya kehitaman,saya pakai yang ada saja😁
Pindang telur
Source : resep simple rudy
Pertama kali mencoba memasak telur pindang dengan cara yang simple. Enak dan mudah prosesnya. Tapi kurang hitam hasilnya, karena harusnya menggunakan gula merah yang warnanya kehitaman,saya pakai yang ada saja😁
Cara Membuat
- 1
Rebus telur lalu kupas kulitnya. Campurkan bumbu aduk yaitu garam, gula pasir dan merica bubuk lalu aduk hingga rata.
- 2
Geprek bahan bumbu yang sudah dibakar dan sisir gula merah.
- 3
Masukkan dan tata telur dalam panci. Lalu masukkan bumbu2nya seperti bawang putih, lengkuas,jahe,cabe merah, bumbu aduk, gula merah dan kecap manis.
- 4
Masukkan air lalu tambahkan daun salam. Kemudian nyalakan kompor dengan api sedang, rebus hingga mendidih. Setelah mendidih kecilkan api lalu rebus kembali selama 20 menit dengan api kecil dan panci tertutup. Setelah 20 menit angkat dan tiriskan telur pindang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar