*KLEPON LABU KUNING*
#Bakerpad_glutenfree
#Berbag11Cerita
#PosbarMPASI #MPASILabuKuning #MPASIWarrior
Bismillahirrahmanirrahiim...
Semoga bermanfaat
Cookpad mau ulang tahun. Biasanya sering gak punya waktu untuk upload hasil masakan di cookpad dalam waktu yang berdekatan. Karena dalam rangka ultah ke 11 cookpad, akhirnya berusaha menyempatkan waktu upload resep deh. Kalau biasanya gak sempat menyertakan foto proses, maka spesial menyambut ultah cookpad saya bela-belain upload foto proses masak. Selamat ulang tahun ke 11 cookpad. Terima kasih sudah membantu menyimpan resepku. Meski baru berkenalan denganmu, sangat terasa manfaatnya. Semoga semakin jaya dan sukses untukmu.
Olahan labu yang sangat mudah dan anti gagal. Hasilnya juga sangat memuaskan dari segi rasa maupun teksturnya. Pecah klepon dan muncratnya gula di mulut adalah sensansi luar biasa. Enakkkk banget. Meskipun kenyal, klepon labu kuning ini tetap lembut dan empuk tidak alot. Tanpa gluten, aman untuk dikonsumsi semua usia.
*KLEPON LABU KUNING*
#Bakerpad_glutenfree
#Berbag11Cerita
#PosbarMPASI #MPASILabuKuning #MPASIWarrior
Bismillahirrahmanirrahiim...
Semoga bermanfaat
Cookpad mau ulang tahun. Biasanya sering gak punya waktu untuk upload hasil masakan di cookpad dalam waktu yang berdekatan. Karena dalam rangka ultah ke 11 cookpad, akhirnya berusaha menyempatkan waktu upload resep deh. Kalau biasanya gak sempat menyertakan foto proses, maka spesial menyambut ultah cookpad saya bela-belain upload foto proses masak. Selamat ulang tahun ke 11 cookpad. Terima kasih sudah membantu menyimpan resepku. Meski baru berkenalan denganmu, sangat terasa manfaatnya. Semoga semakin jaya dan sukses untukmu.
Olahan labu yang sangat mudah dan anti gagal. Hasilnya juga sangat memuaskan dari segi rasa maupun teksturnya. Pecah klepon dan muncratnya gula di mulut adalah sensansi luar biasa. Enakkkk banget. Meskipun kenyal, klepon labu kuning ini tetap lembut dan empuk tidak alot. Tanpa gluten, aman untuk dikonsumsi semua usia.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tambahkan sedikit garam ke kelapa parut. Ratakan kemudian kukus sebentar.
Sisir gula merah, sisihkan
- 2
Haluskan labu kuning(saya blender) Kemudian siapkan wadah dan masukkan labu kuning yang sudah dihaluskan
- 3
Tambahkan tepung ketan secara bertahap sampai adonan kalis bisa dipulung. Penambahan tepung ketan bisa berbeda jumlahnya tergantung kadar air dari labu yang digunakan. Jika suka bisa ditambah sedikit gula dan garam.
- 4
Ambil sedikit adonan dan isi dengan gula merah yang sudah disisir. Tutup dan pulung sampai permukaan mulus. Usahakan tidak ada retakan supaya tidak pecah atau bocor ketika direbus.
- 5
Rebus air bersama daun pandan. Masukan klepon dan rebus sampai mengambang dipermukaan. Tunggu 5 menit baru diangkat
- 6
Balur klepon dengan kelapa parut kukus. Kemas dan hidangkan
- 7
Simak tutorial dan tips membuat klepon labu kuning yang kenyal tapi empuk tidak alot di Youtube CikGu Er Channel di link
https://youtu.be/dH47QCt7fTs
Selamat mencoba!
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar