Bolu Pisang Ambon (Banana Cake)

Name: Bolu Pisang Ambon (Banana Cake)
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 240 gr Pisang Ambon; 4 butir telur; 120 gr gula pasir; 175 gr Tepung Terigu Protein Rendah (Me : Kunci); 120 gr Margarin (lelehkan); 25 gr susu bubuk; 1/2 sdt vanilla bubuk; Choco chips

Fidi ArkaSyana @FiDi_ArkaSyana

Batam | Bekasi

Assalamualaikum..

Alhamdulillah, hari ini kami masih di berikan kesehatan. Mengintip #PekanPosbar Minggu ini dan masih di bulan Januari, maka kali ini saya akan setor #OlahanPisang, #BananaCake / #BoluPisang.

#Bakerpad_Community
#Bakerpad_CemilanBuSa
#Bakerpad_Januari23
#CookpadCommunity_Batam
#TimTehObeng_Batam
#CoMBat_PRata_OlahanBuah
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_SumUt
#CookpadCommunity_Id
#ChooseToCook
#CeritaHariIni
#PekanPosbar
#IdeCemilan
#ideJualan
#CemilanSehat
#BeforAfter_Cookpad
#OlahanPisang

Assalamualaikum..

Alhamdulillah, hari ini kami masih di berikan kesehatan. Mengintip #PekanPosbar Minggu ini dan masih di bulan Januari, maka kali ini saya akan setor #OlahanPisang, #BananaCake / #BoluPisang.

Lebih banyak

Bolu Pisang Ambon (Banana Cake)

Fidi ArkaSyana @FiDi_ArkaSyana

Batam | Bekasi

Assalamualaikum..

Alhamdulillah, hari ini kami masih di berikan kesehatan. Mengintip #PekanPosbar Minggu ini dan masih di bulan Januari, maka kali ini saya akan setor #OlahanPisang, #BananaCake / #BoluPisang.

Assalamualaikum..

Alhamdulillah, hari ini kami masih di berikan kesehatan. Mengintip #PekanPosbar Minggu ini dan masih di bulan Januari, maka kali ini saya akan setor #OlahanPisang, #BananaCake / #BoluPisang.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

1 loyang

240 grPisang Ambon
4 butirtelur
120 grgula pasir
175 grTepung Terigu Protein Rendah (Me : Kunci)
120 grMargarin (lelehkan)
25 grsusu bubuk
1/2 sdtvanilla bubuk
Topping :
Choco chips

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan semua bahan. Lelehkan margarin. Lumatkan pisang (me : menggunakan garpu).
Siapkan wadah, mixer telur dan gula dengan kecepatan bertahap dari rendah ke tinggi. Mixer hingga pucat dan mengembang kurang lebih 10menit.
2

Lalu masukkan pisang yang sudah di lumatkan. Aduk perlahan menggunakan spatula hingga tercampur rata. Lalu masukkan tepung secara bertahan, dan aduk perlahan hingga tercampur rata. Kemudian masukkan margarin, aduk hingga tidak ada lagi yang mengendap di dasar adonan. Panaskan oven 180°c.
3

Lalu masukkan adonan dalam loyang yang telah di oles dengan Carlo / margarin. Lalu tuangkan adonan. Tambahkan topping.
Setelah oven panas sekitar 10menit. Panggang cake selama kura g lebih 25-35 menit.
4

Setelah siap, cake bisa di cek terlebih dahulu dengan di tusuk menggunakan tusuk sate. Lalu keluarkan dari loyang biarkan dingin di atas cooling rack. Hasil cake lembut dan ga seret.