A hagymát megdinsztelem amikor már üveges hozzáadom a bacon szalonnát és a sonkát össze pirítom őket aztán hozzáadom a csíkokra vágott csirkemellet..fűszerezem ezt is szépen össze pirítom ha kifehéredett a húsom kicsit én szeretem ha megkapja ha kész félreteszem megcsinálom a rizst felteszem a vizet főni sóval 1 fej egész hagymával és egy kicsi olajjal mikor forr a víz beleteszem a rizst kavarok rajta egyet ha együtt for leveszem takarékra ráteszem a fedőt és kb. 11 percig főzöm..

Ha ez kész félreteszem És kb. még 15 percig hagyom fedő alatt aztán be ízesítem só bors kicsi fokhagyma granulátum És akár szárított petrezselyem

Megcsinálom a sajtmartast..vajon 1- 2 kanál lisztet piritok.. fokozatosan öntöm hozzá a tejet..közben teszek bele ömlesztett sajtot ha sűrűsödik teszek még hozzá akar trappista vagy ki milyen sajtot szeret. Kis vegeta só fehér bors 1 csepp mustár..gyors étel és fincsi..