Cake caramel / sarang semut

Name: Cake caramel / sarang semut
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr gula pasir; 500 ml air panas; 5 butir telur; 150 gr terigu; 150 gr tapioka; 200 gr susu kental manis; 200 gr butter dilelehkan; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt soda kue

Dina Khairina @cook_6091806

Medan

Baru pertama x buat dan alhamdulillah suksess ya , resepnya kmren aq dpet dri ig nya cii juwita .recomendedd ya . ini aq share resepnya 😋😋

Lebih banyak

Cake caramel / sarang semut

Dina Khairina @cook_6091806

Medan

Baru pertama x buat dan alhamdulillah suksess ya , resepnya kmren aq dpet dri ig nya cii juwita .recomendedd ya . ini aq share resepnya 😋😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 porsi

500 grgula pasir
500 mlair panas
5 butirtelur
150 grterigu
150 grtapioka
200 grsusu kental manis
200 grbutter dilelehkan
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtsoda kue

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat trlebih dahulu karamelnya dengan cara panaskan gula pasir di wajan dengan api kecil, jgn diaduk biarkan sampai meleleh semua. Tuang air panas pelan2 aduk sampai gula larut, dinginkan
2

Ayak terigu,tapioka, baking powder, soda kue dan sisihkan
3

Campur telur dan susu kental manis pake whisker sampai rata
4

Masukkan ke dalam campuran telur, tepung yg sudah diayak brgantian dngan caramel sampai habis.lalu tmbahkan butter cair yg sudah dililehkan aduk rata. Boleh disaring kalau masih bergrindil
5

Tuang adonan ke dalam loyang yg sudah diolesin mentega. Panggang dengan suhu 175° selama 45 menit (atau trgantung oven ya)
6

Selamat Mencoba 😊👍👍