Tumis Pedas Jamur (Spicy Sauteed Mushroom)

Name: Tumis Pedas Jamur (Spicy Sauteed Mushroom)
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr jamur merang air; 3 siung bawang merah; 3 buah cabe rawit merah/ijo; 1 sdt kaldu ayam/jamur bubuk; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt gula; Sejumput lada; Sedikit air; secukupnya minyak sayur

Alstella Tan @alstella_tan

Jakarta

Suka banget sama jamur. Menu ini salah satu menu favorit 😊 Enak banget dimakan bersama nasi hangat. Cara buatnya sangat simpel dan tidak butuh banyak bahan dan bumbu 😊

Lebih banyak

Tumis Pedas Jamur (Spicy Sauteed Mushroom)

Alstella Tan @alstella_tan

Jakarta

Suka banget sama jamur. Menu ini salah satu menu favorit 😊 Enak banget dimakan bersama nasi hangat. Cara buatnya sangat simpel dan tidak butuh banyak bahan dan bumbu 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 orang

250 grjamur merang air
3 siungbawang merah
3 buahcabe rawit merah/ijo
1 sdtkaldu ayam/jamur bubuk
1/2 sdtgaram
1/4 sdtgula
Sejumputlada
Sedikitair
secukupnyaminyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siapkan bahan : (1) Bersihkan dan potong2 jamur. (2) Iris tipis bawang merah. (3) Iris cabai rawit.
2

Panaskan minyak di wajan. Tumis bawang merah sampai harum, masukan cabau rawit, masak sampai mengharum. Masukan jamur. Aduk2. Beri bumbu2, koreksi rasa. Masukan air secukupnya. Masak sampai sekitar 3-4 menit.
3

Setelah matang angkat dan sajikan. Yummy! 😘
4

Ps : Jamur bisa diganti dengan jamur tiram. Tapi rasanya akan lebih sedap kalau pakai jamur merang 😊 Kalau yang suka pedas, cabai rawitnya bisa ditambah sesuai selera. Air bisa diberikan secukupnya saja, krn jamur saat dimasak akan mengeluarkan air.