Cinnamon Rolls tanpa ulen tanpa oven
Cinnamon Rolls tanpa ulen tanpa oven
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung terigu & ragi, aduk rata. Kalau ragi sudah agak lama disimpan bisa di cek dulu apakah masih aktif tidak. Dengan cara dilarutkan dg air hangat kuku & gula pasir. Tunggu sampai berbuih.
- 2
Tambahkan telur, aduk rata
- 3
Tambahkan gula pasir susuu bubuk, aduk rata. Lalu tambahkan garam, aduk rata lagi
- 4
Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit, bergantian dengan mentega cair. aduk rata
- 5
Aduk sampai adonan kalis/tidak lengket diwadah
- 6
Setelah kalis tutup dengan kain bersih, diamkan sampai adonan menggembang 2x (1-2jam)
- 7
Setelah mengembang 2x, kempeskan adonan dan gilas membentuk persegi panjang
- 8
Cara membuat bahan isian : campur semua bahan menjadi satu, aduk rata. Lalu oleskan pada adonan yg sudah digilas persegi panjang tadi
- 9
Setelah isian rata, gulung adonan. Dan potong menjadi beberapa bagian sesuai selera. Saya bikin yg kecil-kecil jadi 16
- 10
Tutup kembali dengan kain bersih, lalu diamkan 15-30 menit
- 11
Setelah 30 menit, panaskan teflon anti lengket
- 12
Panggang dengan api kecil dan ditutup agar matang merata. Balik setelah bagian bawahnya matang. Ciri-ciri adonan matang akan terasa ringan kalau diangkat
- 13
Setelah kedua sisi matang, angkat dan sajikan hangat. Ini enaaaaakkkkk bangettt MasyaAllah
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar