Cah brokoli bawang putih
Masakan yang simplelicious.
Terima kasih resepnya mba @frida_frida
Dengan sedikit modifikasi, karena saya tidak mempunyai semua bahan bumbunya.
Cah brokoli bawang putih
Masakan yang simplelicious.
Terima kasih resepnya mba @frida_frida
Dengan sedikit modifikasi, karena saya tidak mempunyai semua bahan bumbunya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong brokoli sesuai kuntumnya. Rendam dengan air garam, selama ±5 menit. Cuci bersih dan tiriskan.
Rebus brokoli ±2-3 di air yang sudah mendidih.
Angkat dan langsung rendam di air dingin. Supaya brokoli tidak berubah warnanya. Sisihkan.
- 2
Sementara itu, goreng di api api sedang bawang putih yang sudah dicincang sampai berwarna cokelat, kekuningan. Jangan sampai gosong ya. Angkat dan tiriskan.
- 3
Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan brokoli ndan air putih. Beri garam, merica bubuk dan saus tiram. Aduk rata. Test rasa..
Angkat dan sajikan dengan taburan bawang putih cincang goreng.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar