Abon Ayam
Kembarku yang cew minta dibikinin sayur rawon, eeee minta abon jg, hmmm mumpung gie g males tk buatin sendiri tp yang dari ayam. Ternyata enak banget lho, dan juga cm ayam 1/2 kg hasilnya lumayan banyak 😍 malah bisa buat sarapan pake nasi anget doang, hmmmm yummi 😋
Abon Ayam
Kembarku yang cew minta dibikinin sayur rawon, eeee minta abon jg, hmmm mumpung gie g males tk buatin sendiri tp yang dari ayam. Ternyata enak banget lho, dan juga cm ayam 1/2 kg hasilnya lumayan banyak 😍 malah bisa buat sarapan pake nasi anget doang, hmmmm yummi 😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan ayam rebus dengan ulekan, atau disuwir, sisihkan
- 2
Haluskan bamer, baput lalu tumis hingga harum, masukkan ketumbar bubuk, sere geprek, daun salam dan daun jeruk, tumis sebentar
- 3
Masukkan ayam dan bumbu pelengkap lain (garam, penyedap, lada bubuk), tambah air secukupnya lalu masak sampai air menyusut dan bumbu meresap, angkat dan diamkan sebentar
- 4
Panaskan minyak banyak lalu goreng ayam hingga kecoklatan (harus sering diaduk ya biar tidak gosong) lalu angkat dan tiriskan
- 5
Angin² kan abon smp benar² dingin lalu simpan dalam wadah kedap udara agar awet
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)