🎃 BUBUR CANDIL LABU KUNING 🎃

Name: 🎃 BUBUR CANDIL LABU KUNING 🎃
Yield: 1 panci
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr labu kuning, berat setelah dikukus & dihaluskan; 250 gr tepung sagu/tapioka; 3 lembar daun pandan, ikat simpul; 250 gr gula jawa/merah/aren, sisir halus; 1 lt air; 3 sdm gula pasir; Sejumput garam; 1 sdm tepung sagu/tapioka, larutkan dgn sedikit ai; 200 ml santan kemasan; 100 ml air; 2 lembar daun pandan, ikat simpul; Sejumput garam

Maidy @cook_5108304

Gading Serpong, Tangerang

Resep #46GBA #week45

Salah satu bubur khas Indonesia favorit yaa moms💜. Rasa n tekstur nya rame dimulut. Kenyal kenyil, manis gurih😋.

#PejuangGoldenBatikApron
#buburcandillabukuning
#olahanlabukuning

Resep #46GBA #week45

Salah satu bubur khas Indonesia favorit yaa moms💜. Rasa n tekstur nya rame dimulut. Kenyal kenyil, manis gurih😋.

#PejuangGoldenBatikApron
#buburcandillabukuning
#olahanlabukuning

Lebih banyak

🎃 BUBUR CANDIL LABU KUNING 🎃

Maidy @cook_5108304

Gading Serpong, Tangerang

Resep #46GBA #week45

Salah satu bubur khas Indonesia favorit yaa moms💜. Rasa n tekstur nya rame dimulut. Kenyal kenyil, manis gurih😋.

#PejuangGoldenBatikApron
#buburcandillabukuning
#olahanlabukuning

Resep #46GBA #week45

Salah satu bubur khas Indonesia favorit yaa moms💜. Rasa n tekstur nya rame dimulut. Kenyal kenyil, manis gurih😋.

#PejuangGoldenBatikApron
#buburcandillabukuning
#olahanlabukuning

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

1 panci

500 grlabu kuning, berat setelah dikukus & dihaluskan
250 grtepung sagu/tapioka
Bahan kuah gula merah :
3 lembardaun pandan, ikat simpul
250 grgula jawa/merah/aren, sisir halus
1 ltair
3 sdmgula pasir
Sejumputgaram
1 sdmtepung sagu/tapioka, larutkan dgn sedikit ai
Bahan kuah santan :
200 mlsantan kemasan
100 mlair
2 lembardaun pandan, ikat simpul
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Kukus ubi hingga lembut, tumbuk hingga halus. Tambahkan sagu/tapioka, aduk rata. Pulung adonan kecil" sebesar gundu. Lakukan hingga adonan habis. Sisihkan.
2

Masak gula aren dgn 500 ml air hingga gula larut. Saring.
Didihkan sisa 1lt air bersama dgn daun pandan. Masukkan bola"ubi, masak hingga bola" mengapung.
Masukkan larutan gula aren, gula pasir n garam. Aduk rata, koreksi rasa. Jika sudah ok, masukkan larutan maizena. Aduk rata, masak hingga mengental. Sisihkan.
3

Kuah santan :
Campur semua bahan, masak hingga mendidih sambil diaduk.
Penyajian : tuang bubur candil ke mangkuk saji, siram dgn kuah santan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Maidy @cook_5108304

pada 07 Desember 2022 07.54

Gading Serpong, Tangerang

💜 No one is born a great cook, one learns by doing 💜 - Julia Child.💜 Kitchen is my happy place.🍴 Food enthusiast.👩‍🍳 Homecook/homebaker.Follow my IG : @juyokitchen

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya