Kue lapis tapioka
Resep ini pertama coba udah bikin was² takut gagal, karena banyak resep yg berseliweran dimana² tapi kadang kalo kita coba ada yg tidak pas,
Setelah sekali coba, malah sampai sekarang buat andalan jualan mendapatkan cuan,,
Kue lapis tapioka
Resep ini pertama coba udah bikin was² takut gagal, karena banyak resep yg berseliweran dimana² tapi kadang kalo kita coba ada yg tidak pas,
Setelah sekali coba, malah sampai sekarang buat andalan jualan mendapatkan cuan,,
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bahan A di atas, di rebus, setelah mendidih pertama langsung matikan api,
Biarkan sampai dingin 💯% (saya menggunakan kipas,sambil di aduk²)
- 2
Setelah dingin, lalu campurkan semua bahan yg lain, aduk rata.
Kemudian saring.
- 3
Bagi menjadi beberapa bagian yg di inginkan untuk di beri pewarna sesuai selera,
Oles loyang dgn minyak supaya tidak lengket, 20x20x4
- 4
Didihkan air di panci pengukusan, setelah air mendidih masukkan loyang,
Dan tuang masing² warna sebanyak 200 ml supaya ukuranya semua lapisan sama.
- 5
Tuang lapis demi lapis sampai selesai, setelah lapisan terakhir, kukus sedikit lama sekitar 15-20 menit,
Matikan api, keluarkan loyang dr panci, dan tunggu dingin luar dalam, supaya pas di keluarkan dari loyang tidak sobek dan mudah di potong. (Saya menggunakan kipas sampai dingin)
- 6
Pisau di lapisi plastik supaya hasil potongannya terlihat cantik.
- 7
Selamat mencoba bestiee...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar