Muffin Pisang Gula Merah

Rahma_Bunda Radit & Rafa
Rahma_Bunda Radit & Rafa @Rahma_5229123
Kartasura, Jawa Tengah, Indonesia

Pekan ini Arisan Cookmember #Genk_Peda dimenangkan oleh Bu Sekretaris Genk mba Risa @mamafathan, ngocok sendiri, bikin flyer sendiri dan ngumumin diri sendiri kata mba Risa 😂🤭🤗👏.

Ubek2 dong galeri resepnya..wahh cocok banget nih nemu resep Muffin Pisang, pas ada pisang kepok kuning udah kematengan bangett, mau dibuang sayang..jadi dehh cuzz eksekusi bikin Muffin ala mba Risa😉🧑‍🍳.

Bahan dan caranya simpel banget, udah gitu hasilnya ini tuh beneran enakk, lembut dan manisnya pas... anak2 aja langsung sukakk, si kecil makan langsung habis 2..memang seenak itu pokok nya..ga percaya?? Cuzz wajib dicoba🫰.
Haturnuhun inspirasinya mba Risa..isian dan toping aku pakai Meises, sesuai bahan yang ada dirumah 🙏🤗.

Source: @mamafathan

#week45
#PejuangGoldenBatikApron
#SiapMasukKalender
#AnekaIdeCemilan
#MyEveryday_Cookpad
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Risa
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
#Timlo_KumpulNgemil
#TimloWoyoWoyo
#Timlo
#olahanpisang

Muffin Pisang Gula Merah

Pekan ini Arisan Cookmember #Genk_Peda dimenangkan oleh Bu Sekretaris Genk mba Risa @mamafathan, ngocok sendiri, bikin flyer sendiri dan ngumumin diri sendiri kata mba Risa 😂🤭🤗👏.

Ubek2 dong galeri resepnya..wahh cocok banget nih nemu resep Muffin Pisang, pas ada pisang kepok kuning udah kematengan bangett, mau dibuang sayang..jadi dehh cuzz eksekusi bikin Muffin ala mba Risa😉🧑‍🍳.

Bahan dan caranya simpel banget, udah gitu hasilnya ini tuh beneran enakk, lembut dan manisnya pas... anak2 aja langsung sukakk, si kecil makan langsung habis 2..memang seenak itu pokok nya..ga percaya?? Cuzz wajib dicoba🫰.
Haturnuhun inspirasinya mba Risa..isian dan toping aku pakai Meises, sesuai bahan yang ada dirumah 🙏🤗.

Source: @mamafathan

#week45
#PejuangGoldenBatikApron
#SiapMasukKalender
#AnekaIdeCemilan
#MyEveryday_Cookpad
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Risa
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
#Timlo_KumpulNgemil
#TimloWoyoWoyo
#Timlo
#olahanpisang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 cup
  1. 4 buahpisang kepok kuning
  2. 1 butirtelur ukuran besar
  3. 40 grgula pasir
  4. 80 grgula merah, sisir
  5. 50 grmargarin/butter, lelehkan
  6. 60 mlminyak goreng bersih
  7. 190 grtepung terigu protein sedang
  8. 1 sdtbaking powder
  9. 1 sdtsoda kue
  10. SecukupnyaMeises untuk isian dan topping

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Haluskan pisang, masukkan telur, aduk hingga tercampur rata. Tambahkan margarin/butter leleh, minyak, gula pasir dan gula merah, aduk kembali hingga gula larut.

  2. 2

    Kemudian masukkan tepung terigu, baking powder dan soda kue yang di ayak terlebih dahulu, aduk asal merata, lalu tambahkan Meises. Aduk kembali hingga tercampur merata, jangan terlama diaduk, cukup 10x aduk/putaran.

  3. 3

    Jika adonan sudah siap, siapkan cup muffin. Tuang adonan cukup 3/4 bagian saja, taburi topping Meises.
    Kemudian oven (jangan lupa preheat oven sebelumnya ya) dengan suhu 150 °C selama 40 menit atau sesuaikan dengan oven masingmasing.
    Lakukan tes tusuk dengan Lidi bersih di 5-10 menit terakhir untuk mengetahui apakah adonan bagian dalam sudah matang/belum. Jika tidak ada adonan yang menempel artinya adonan sudah matang.
    Setelah matang keluarkan muffin dari dalam oven.

  4. 4

    Muffin Pisang Gula Merah
    siap dihidangkan untuk teman ngopi/ngeteh saat ngumpul bersama keluarga 🤗.

    Hasilnya beneran lembut, enak dan manisnya pas menurut aku, sesuaikan selera ya untuk tingkat kemanisannya.
    Selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rahma_Bunda Radit & Rafa
pada
Kartasura, Jawa Tengah, Indonesia
Bagiku memasak itu self healing bikin bahagia, melatih ketekunan, kesabaran & kreatifitas. Bersyukur bisa menyimpan digital hasil karya dapurku disini, berharap kelak bisa jadi warisan ilmu & kenangan untuk anak cucu saat mereka kangen masakanku😁🥰, semoga juga bermanfaat & menginspirasi orang lain🤗😇Haturnuhun untuk semuanya yang sudah jadi inspirasiku berkarya, yang sudah follow & recook resep2 rumahan aku ya..🙏🫰❤️Happy cooking with Love❤️
Lebih banyak

Resep Serupa