प्रथम एक लिटर मलई दुध, साखर, काजु, बदाम, वेलची घेतली. काजु,बदाम कट करून घेतले. वेलची पूड करून घेतली.

गॅसवर दुधाच भांड ठेवल. सारख ढवळत राहिल. अर्ध झाल्यावर साखर घातली.

नंतर काजु बदामाचे काप, वेलचीपूड घातली. आता रबडी तयार झाली.

सर्व्हिंग वाटी मध्ये काढली.