Bluder Roti / Roti Bluder
Pingin makan bluder roti khas Madiun belum kesampean jadi gak tau aslinya kaya apa rasanya, cobain bikin ah dan hasilnya lembuuuuut banget, mgkn karena pemakaian kuning telur yg banyak ya jd lembut banget
Bluder Roti / Roti Bluder
Pingin makan bluder roti khas Madiun belum kesampean jadi gak tau aslinya kaya apa rasanya, cobain bikin ah dan hasilnya lembuuuuut banget, mgkn karena pemakaian kuning telur yg banyak ya jd lembut banget
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan dalam wadah : tepung, susu bubuk, ragi, gula pasir, aduk rata, masukkan kuning telur aduk rata, masukkan susu cair dan air dingin, uleni hingga kalis, masukkan margarin, uleni hingga kalis elastis, aku pake mixer, diamkan adonan sampai mengembang 2x lipat
- 2
Kempiskan adonan, bagi adonan menjadi 14, sesuai selera ya, pipihkan dan beri isian kemudian bulatkan taruh di cetakan yg dioles margarin, diamkan lagi 30 mnt, sebagian aku bikin kaya jamur lagi atasnya
- 3
Oven sampai matang kurleb 15 mnt, keluar oven lgs oles margarin atasnya biar mengkilap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)