मिक्स सब्जी(mix sabzi recipe in hindi)

Name: मिक्स सब्जी(mix sabzi recipe in hindi)
Yield: 4 से 5 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 4-5 आलू कटे हुए; 1 बड़ा कब पत्ता गोभी कटा हुआ; 1 बड़ा चम्मच हरी मटर; 3-4 टमाटर कटे हुए; 2-3 हरी मिर्च; 2-3 गाजर कटी हुई; 1 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर; 2 छोटे चम्मच दोस धनिया पाउडर; आवश्यकतानुसार लाल मिर्च; स्वाद अनुसार नमक; 1 छोटा सा चम्मच गरम मसाला पाउडर; 2छोटे चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट

Falak Numa @cook_falak

#week4
#DC
#win

मिक्स सब्जी(mix sabzi recipe in hindi)

Falak Numa @cook_falak

#week4
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सामग्री

15 से 20 मिनट

4 से 5 लोग

4-5आलू कटे हुए
1बड़ा कब पत्ता गोभी कटा हुआ
1 बड़ा चम्मचहरी मटर
3-4टमाटर कटे हुए
2-3हरी मिर्च
2-3गाजर कटी हुई
1 छोटा चम्मचहल्दी पाउडर
2 छोटे चम्मच दोस धनिया पाउडर
आवश्यकतानुसारलाल मिर्च
स्वाद अनुसारनमक
1 छोटा सा चम्मच गरम मसाला पाउडर
2छोटे चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

15 से 20 मिनट

1

सबसे पहले कुकर में तेल डालकर कलौंजी दाल गए 1 मिनट बात पत्ता गोभी टमाटर गाजर हरी मिर्च डालकर धीमी आंच में ढक्कन ढक्कन पकाने 5 से 4 मिनट|
2

ढक्कन हटा दो फिर हल्दी धनिया मिर्चा नमक अदर लहसुन का पेस्ट डालकर 3 से 4 मिनट धीमी आंच में भूने|
3

फिर आलू डालकर प्रेशर कुकर की दो से तीन सिटी लगा लो|
4

हमारी मिक्स सब्जी तैयार है धनिया सजाएं|