Baceman Bawang Putih dan Minyak Bawang Putih

Minyak bawang penambah cita rasa masakan.
*Untuk baceman asal dijaga kebersihan dan kesterilannya bisa tahan 1 bulan di suhu ruang. Agar menghindari bakteri pemicu keracunan lebih baik digunakan hingga 2-3 minggu saja.
*Minyak bawang putih goreng bisa tahan sampai 3 bulan.
Saran buat seperlunya dengan pemakaian yang tidak terlalu lama agar rasa tidak berubah/langu. Gunakan selalu sendok kering agar tidak berjamur. Simpan di tempat kedap udara dan terhindar dari sinar matahari.
Baceman Bawang Putih dan Minyak Bawang Putih
Minyak bawang penambah cita rasa masakan.
*Untuk baceman asal dijaga kebersihan dan kesterilannya bisa tahan 1 bulan di suhu ruang. Agar menghindari bakteri pemicu keracunan lebih baik digunakan hingga 2-3 minggu saja.
*Minyak bawang putih goreng bisa tahan sampai 3 bulan.
Saran buat seperlunya dengan pemakaian yang tidak terlalu lama agar rasa tidak berubah/langu. Gunakan selalu sendok kering agar tidak berjamur. Simpan di tempat kedap udara dan terhindar dari sinar matahari.
Cara Membuat
- 1
Cincang bawang putih
- 2
Untuk baceman tuang diwadah lalu tuang minyak. Suhu ruang bisa 2 atau 3 hari setelahnya bisa impan di kulkas.
- 3
Minyak bawang putih goreng. Api kecil terus aduk.
- 4
Angkat saat hampir warna kuning keemasan. Matikan api terus aduk. Karna proses pematangan terus berlanjut.
- 5
Minyak bawang putih. Disaring. Proses sama. Bisa Untuk tumisan dan aneka masakkan. Sangat wangi sekali.
- 6
Ini minyak bawang goreng bisa untuk sup, mie ayam dll..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar