Pertama bikin ikan tepung nya, siapkan 3 sdm tepung terigu yang campur dengan 100ml air bersih, aduk-aduk hingga menjadi adonan seperti pada gambar dibawah. Selanjutnya cuci bersih pindang kemudian tiriskan. Panaskan minyak, setelah minyak panas masukkan satu persatu ikan ke dalam adonan tepung, kemudian balurkan hingga merata dan goreng hingga kecoklatan

Setelah ikan tepung kecoklatan angkat dan tiriskan, selanjutnya siapkan bahan untuk membuat sambal kacang panjang. Cuci bersih semua bahan (bawang merah, tomat, cabai dan kacang panjang). Potong kecil-kecil kacang panjang

Selanjutnya potong sesuai selera tomat dan bawang merah, masukkan semua bahan untuk sambel (cabai, terasi, tomat dan bawang merah) ke dalam cobek, tambah kan sedikit garam. Uleg hingga lembut, setelah lembut masukkan potongan kacang panjang aduk-aduk hingga tercampur merata, setalah itu hidangkan dengan ikan tepung. Sambel kacang panjang plus ikan tepung siap dinikmati dengan nasi hangat, selamat mencoba