पालक पुलाव
Lovely Agrawal @cook_17493693
पालक पुलाव
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम उबले हुए पालक को छलनी में निथार लेंगे, फिर १० से १५ लहसुन की कलियां, और अदरक डालकर पेस्ट तैयार करेंगे।
- 2
अब हम सारी सामग्री को इकट्ठा करेंगे।
- 3
उबले चावल में नमक, कुटा हुआ मसाला व नींबू डालकर मिक्स करेंगे।
- 4
अब कढ़ाई में तेल गरम करके, करीपत्ता व तेजपत्ता का छाॅक देंगे, फिर कटी हरी मिर्च व कुटा साबुत धनिया डालेंगे।
- 5
अब कटे, कद्दूकस प्याज़ व शिमला मिर्च डालकर २ से ३ मिनट फ्राई करते हुए पकाएंगे पकने के बाद कद्दूकस टमाटर, व मटर डालकर २ मिनट पकाएंगे।
- 6
अब पालक पेस्ट डालकर मिक्स करते हुए पकाएंगे, फिर उबले हुए चावल, थोड़ा नमक व मसालें डालकर अच्छी तरह मिक्स करेंगे।
- 7
लीजिए हमारा स्वादिष्ट व हेल्दी पालक पुलाव बनकर तैयार हैं।
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स्वादिष्ट पालक पुलाव का आनन्द लें
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