सबसे पहले आंवला धोकर कद्दूकस कर लें

कढ़ाई में नारियल का तेल गर्म करके आमले को डालकर धीमी आंच में

जब तक पकाएं आंवला ब्राउन ना हो जाए अदरक के टुकड़े को काटकर महीने डालें और पकाए चलाते रहा गैस बंद करके

थोड़ा ठंडा हो जाए छन्नी सूती कपड़े की सहायता से एक बर्तन में छान कर रख दे कैस्ट्रोल ऑयल डालकर मिला ले

किसी कांच की बोतल में रखकर यूज़ करें