Egg Tofu Saus Tiram

Name: Egg Tofu Saus Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah egg tofu (saya merk inofu); 2 sdm tepung maizena (utk lumuran); 1 sdt saus tiram; 1 sdt kecap asin; 1 sdm kecap manis; Merica Hitam Bubuk; Kaldu Bubuk; 1 batang daun bawang, ambil hijaunya, iris serong (utk irisan); 1 buah cabe merah kriting, iris serong; 2 siung bawang putih, cincang; Larutan maizena utk mengentalkan saus

Neni Kuswati @nenikuswati

Bandung 🔁 Surabaya

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Egg Tofu Saus Tiram

Neni Kuswati @nenikuswati

Bandung 🔁 Surabaya

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahegg tofu (saya merk inofu)
2 sdmtepung maizena (utk lumuran)
1 sdtsaus tiram
1 sdtkecap asin
1 sdmkecap manis
Merica Hitam Bubuk
Kaldu Bubuk
Bumbu Iris :
1 batangdaun bawang, ambil hijaunya, iris serong (utk irisan)
1 buahcabe merah kriting, iris serong
2 siungbawang putih, cincang
Larutan maizena utk mengentalkan saus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong² egg tofu sebesar 1 cm, lalu balurkan tepung maizena.
2

Goreng hingga berkulit. Tiriskan. Siapkan bumbu iris, tumis sampai harum.
3

Masukkan saus tiram, garam, gula, merica hitam bubuk, tambahkan larutan maizena. Cek rasa.
4

Masukkan egg tofu yg telah digoreng tadi. Aduk rata dgn cepat hingga terlumuri saus. Matikan kompor. Sajikan dgn taburan irisan daun bawang. Saya utk bekal makan siang, so simple 😬

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Neni Kuswati @nenikuswati

pada 18 Desember 2022 12.22

Bandung 🔁 Surabaya

Ga pinter masak cuma lebih milih ke dapur ketimbang beli, nyoba² resep simple 😁🙏Foto dengan skill dan properti seadanyaSemoga bermanfaat ya 🙏🙏IG : @nenikuswati_

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya