Botok Daging (Gadon) versi gampil
Punya daging giling tapi bingung mau diapain? Masak ini aja, gampang dan lezat. Anak2 biasanya suka karena lembut. Bisa jadi inspirasi menu mpasi juga. Dipadukan sama sayur bening hmmm nikmat kali.
Botok Daging (Gadon) versi gampil
Punya daging giling tapi bingung mau diapain? Masak ini aja, gampang dan lezat. Anak2 biasanya suka karena lembut. Bisa jadi inspirasi menu mpasi juga. Dipadukan sama sayur bening hmmm nikmat kali.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak hingga kecoklatan, tiriskan
- 2
Campur daging giling, 2 butir telur, bawang yg sudah ditumis di dalam satu wadah. Tambahkan garam, merica, penyedap rasa, pala bubuk dan cek rasanya.
- 3
Tuang campuran adonan ke dalam pinggan tahan panas/piring/loyang
- 4
Tuang santan di atas adonan, lalu tata tomat di atas adonan.
- 5
Kukus adonan, (kalau saya ditim dalam wajan karena mager) selama 30 menit, cek kematangan dengan menusukkan garpu ke adonan.
- 6
Botok daging sudah siap. Cobain deh gampil dan nikmat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar