Iris tipis kol dan daun bawang. Campurkan dgn telur, garam, Lada dan penyedap. Panaskan minyak di teflon, goreng membentuk segi empat agak tebal, masak sampai matang

Siapkan plastic wrap diatas talenan letakkan roti, beri mayones, tumpuk telur yg sudah matang, beri timun yg sudah di potong kotak kecil

Letakkan Selada yg sudah di cuci bersih dan di keringkan diatasnya, tutup dgn roti yg sudah diberi mayones. Lipat semua sisi plastik wrap sampai membungkus roti dgn rapi dan kuat