Pastel Pastry Matahari

Efek kelupaan belom setor resep, pas kebetulan ada bahannya jd ya bebikin ini aja ..
Si pastel pastry matahari ☀️
Gurih, enak, berasa kari nya ..
Yg jls anak ma paksu sukak, alhamdulillah 🤗
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu25Desember2022
#SayangSuamik 👩❤️👨
#SayangAnak 👨👩👧👧
Pastel Pastry Matahari
Efek kelupaan belom setor resep, pas kebetulan ada bahannya jd ya bebikin ini aja ..
Si pastel pastry matahari ☀️
Gurih, enak, berasa kari nya ..
Yg jls anak ma paksu sukak, alhamdulillah 🤗
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu25Desember2022
#SayangSuamik 👩❤️👨
#SayangAnak 👨👩👧👧
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan² isian yg dibutuhkan, lalu tumis bawang putih & bombay.
- 2
Kemudian tambahkan air & masukkan bumbu kari tunggu hingga mendidih lalu masukkan kentang & wortel aduk rata.
- 3
Tambahkan irisan daun bawang, lalu masukkan gula, garam & kaldu koreksi rasa jika sudah dirasa pas tunggu hingga air menyusut lalu sisihkan. Kemudian siapkan bahan kulit A.
- 4
Campurkan tepung, gulpas, garam, minyak & air uleni hingga tercampur rata.
- 5
Jika sudah masukkan kedalam plastik lalu siaihkan. Selanjutnya siapkan bahan kulit B (tepung & margarin).
- 6
Uleni hingga rata, bungkus menggunakan plastik lalu sisihkan (masing² adonan diamkan selama 15menit). Setelah 15menit bagi² adonan 14pc setiap adonannya. Kemudian letakkan bahan kulit A dibagian bawah & bahan kulit B dibagian atas tutup seperti amplop lalu gilas hingga 2x lipatan.
- 7
Lakukan hingga selesai menggiling & melipat adonan A & B (me=akuu potong jadi 2 bagian u/ kulit atas & bawah), kemudian pipihkan & beri isian rogout dlm pastel tumpuk dg kulit yg lain. Lakukan hingga habis.
- 8
Penampakan sewaktu uda ditutup kulit lg atasnya, tinggal sesi mencubit ya momz 🙈 fotonya kehapus 🙏🏻😅 setelah semua sudah selesai goreng diminyak yg tdk terlalu panas masukkan goreng hingga kuning sedikit kecoklatan lalu tiriskan lakukan hingga habis.. Selamat mencoba ☺️👍🏻
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



























Komentar