Bolu Ketan Hitam Kukus

Bolu ketan hitam kukus ini sangat lembut sekali dan cocok untuk cemilan teman ngopi di saat cuaca yg hujan terus seperti sekarang ini 😊. jangan lupa mampir ke channel youtube saya yaa bunda2 di SILVIA AYUNDA atau link nya https://www.youtube.com/channel/UCN2v6TXkRPp6YxUevCk1IFQ
Bolu Ketan Hitam Kukus
Bolu ketan hitam kukus ini sangat lembut sekali dan cocok untuk cemilan teman ngopi di saat cuaca yg hujan terus seperti sekarang ini 😊. jangan lupa mampir ke channel youtube saya yaa bunda2 di SILVIA AYUNDA atau link nya https://www.youtube.com/channel/UCN2v6TXkRPp6YxUevCk1IFQ
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung ketan, sisihkan.
- 2
Kocok / mikser telur sampai berbuih, masukkan gula, garam, SP. Mixer hingga kental berjejak. Masukkan SKM lalu mixer asal rata saja.
- 3
Masukkan tepung ketan hitam secara bergantian dengan santan dan minyak goreng. Mixer dengan speed/ kecepatan rendah asal rata saja.
- 4
Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin & terigu secara tipis2.
- 5
Kukus di panci kukusan yang seblumnya sudah di panaskan selama 10 menit. Kemudian kukus kue selama 30 menit dengan api sedang. Jangan lupa tutup kukusannya di alasi serbet agar air kukusan tidak menetes ke kue.
- 6
Siap di hidangkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (6)