Siap kan bahan bahan dan kukus kalapa muda parut kurang lebih 10 menit jgn lupa kasi garam setalah itu angkat sisihkan.dan siap wadah masuk kan 2 butir telur dan gula halus.

Kocok perlahan sampai berbuih lalu masukan garam sp dan vanili cair mixer lagi dgn kecepatan tinggi sampai putih kental.

Setelah 5 menit sdh kental matikan mixer campurkan santan dan pasta pandan masukan secara bertahap antara terigu dan santan.

Mixer dgn pelan pelan aja sampai tercampur rata dan rapikan dgn spatula.

Siapkan cetakan masukan kelapa yg sdh dingin kedlm cetakan lalu padatkan atau tekan tekan biar rapi setelah itu masukan adonan 2 sdm.sebelum sdh siap kukusan sampai medidih lalu kita kukus putu ayu kurang lebih 15 menit dgn api sdg aja setelah matang angkat sajikan 😋