Batagor Ayam

Name: Batagor Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr ayam fillet; 150 gr daging udang kupas; 2 btng daun bawang; 6 sigung bawang putih; 4 butir bawang merah; 1 sdm saus tiram boleh skip; 2 sdm kecap ikan boleh skip; 1 sdt lada bubuk; Secukupnya kaldu bubuk; Secukupnya Garam; 2 btr telur; 18 sdm tp tapioka; 4 1/2 sdm tp terigu; 175 ml atau Secukupnya air+-

Hilda Dawood @hildadawood26

DENPASAR BALI

Bismillah....
Resep dari YT channel-nya dengan sedikit mosifikasi...enak,simpel dingin pun tetap empuk kenyal ndak keras.....😍
Tiba tiba si kecil bilang pingin batagor
Alhamdulillah stok bahan ada di rumah...
Cuma bahan untuk bumbu kacang lagi kosong plus mager pula mau beli bahan keluar rumah...kebetulan ada stok bumbu pecel
Di siasati di makan dengan bumbu pecel ...Alhamadulillah tidak mengurangi kenikmatannya...
#GenerasiAprontis
#MingguKeTigaPuluhEnam
#36