એક બાઉલમાં રાંધેલો ભાત, બાજરી નો લોટ, મીક્સ ચવ્વાણુ ભુક્કો, મીઠું સ્વાદાનુસાર, તેલ બધા મસાલા અને લીંબુનો રસ ઉમેરી.

તેને મીક્સ કરો લોટ બાંધી લો તેમાં તેના મોલ્ડ સેઇપ આપી ખાખરા નો ભુક્કો કરી લો તેમાં રગદોળી લો.

પછી તેને ક્રિસ્પી તળી લો.

બીટ રુટ ક્રશ કરી લો અને દહીં માં મીક્સ કરી લો.થોડુ પ્લેઇન દહીં સર્વ કરો. ગરમ ગરમ સર્વ કરો.