London Almond Cookies

Yang suka kacang plus coklat, yuk coba resep ini🤭
Isian: almond utuh dibagi dua (panggang 8 menit suhu 150 derajat)
Case cakes: hitam merk diva ukuran 5.5
Ukuran toples: 250 gr
Isi: 23 biji
London Almond Cookies
Yang suka kacang plus coklat, yuk coba resep ini🤭
Isian: almond utuh dibagi dua (panggang 8 menit suhu 150 derajat)
Case cakes: hitam merk diva ukuran 5.5
Ukuran toples: 250 gr
Isi: 23 biji
Cara Membuat
- 1
Masukkan margarin dan gula halus ke dalam wadah, mixer selama tiga menit atau cuma dikocok pengaduk bisa juga.
- 2
Masukkan vanili dan kuning telur lalu aduk lagi.
- 3
Masukkan susu, maizena dan terigu lalu aduk pakai tangan bersih hingga adonan menyatu dan tidak lengket di tangan.
- 4
Ambil sedikit adonan berat sekitar 7 gr. Isi dengan kacang almond yg sudah dipanggang. Lalu bentuk bulat lonjong. Jika adonan kelebihan bisa dikurangi agar bentuk menjadi bagus. Tata di loyang.
- 5
Oven dengan suhu 150-160 derajat selama 25-30 menit tergantung oven (tanda matang yakni bagian bawah sudah berwarna coklat). Keluarkan dari oven dan dinginkan di suhu ruang.
- 6
Panaskan 100 gr DCC di atas air panas sambil diaduk. Turunkan dr air panas jika coklat sudah setengah meleleh. (Jangan tunggu coklat meleleh semua agar nantinya cepat padat kembali).
- 7
Masukkan satu per satu kue ke dalam lelehan coklat, angkat menggunakan garpu dan langsung letakkan dalam case cakes lalu langsung beri topping almond slice.
- 8
Lakukan hingga semua habis tertata.
- 9
Selah coklat padat, sekitar satu jam (bisa dicek tergantung suhu) maka tata dalam toples. Siap disajikan atau dijual.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (15)