Puding Susu 3 Rasa Ala Yuliana Jiu Dias

Name: Puding Susu 3 Rasa Ala Yuliana Jiu Dias
Yield: 10 cup puding
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 ml air; 250 ml susu cair full cream; 90 gr gula pasir; 11 gr agarasa coklat (1/2 bks); 250 ml air; 250 ml susu cair full cream; 5 gr agarasa vanilla (1/2 bks); 90 gr gula pasir; 1 sdt vanilla cair; Secukupnya biji selasih; 300 ml air; 100 ml susu cair full cream; 1,5 bks nutrijell jeruk uk. Kecil; 1,5 bks nutrisari sweet orange; 1,5 bks nutrisari jeruk peras; 5 tetes pewarna makanan kuning; Buah potong secukupnya

Dapur Akira 41 @dapurakira41

Depok

Dr kmrn pengen banget bisa bikin puding yang ga itu2 aja, sampe ikut kelas pudingnya ci Yuliana Jiu Dias, dan ini termasuk resep beliau dengan beberapa perubahan karena menyesuaikan bahan yang ada dan kebutuhan cupnya..

Lebih banyak

Puding Susu 3 Rasa Ala Yuliana Jiu Dias

Dapur Akira 41 @dapurakira41

Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

10 cup puding

Bahan Puding Coklat :
250 mlair
250 mlsusu cair full cream
90 grgula pasir
11 gragarasa coklat (1/2 bks)
Bahan Puding Putih
250 mlair
250 mlsusu cair full cream
5 gragarasa vanilla (1/2 bks)
90 grgula pasir
1 sdtvanilla cair
Secukupnyabiji selasih
Bahan Puding Orange
300 mlair
100 mlsusu cair full cream
1,5 bksnutrijell jeruk uk. Kecil
1,5 bksnutrisari sweet orange
1,5 bksnutrisari jeruk peras
5 tetespewarna makanan kuning
Toping
Buahpotong secukupnya

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Lapis Coklat, campur semua bahan, aduk dengan whisk sampai merata, masak dengan api besar agar cepat matang. Gunakan whisk agar tidak ada yg menggerenjel. Tuang ke gelas takar agar memudahkan menuang ke dalam cup dan tidak berantakan
2

Lapis Putih, campur semua bahan seperti bahan coklat, masak dan tuang saat adonan coklat sudah keras.
3

Lapis Orange, campur semua bahan seperti sebelumnya, masak dan tuang saat adonan putih sudah mengeras. Lalu tambahkan toping buah saat lapisan sudah mengeras.
4

Agar setiap lapisan menempel dengan baik, tusuk2 lapisan yang paling bawah dgn garpu.