Pizza mini ; tanpa mixer dan telur

Name: Pizza mini ; tanpa mixer dan telur
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr terigu cakra; 5 gr ragi; 3 gr garam; 1/2 sdt gula pasir; 1/2 sdt minyak; 162 ml air dingin; Saos :; 6 sdm saos tomat mix dgn pautan biji pala 1/2 butir; Topping :; Sosis, keju mozarella, oregano

Hilma Ramdhiani @mima_taste111

Pizza mini ; tanpa mixer dan telur

Hilma Ramdhiani @mima_taste111

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

4 porsi

250 grterigu cakra
5 grragi
3 grgaram
1/2 sdtgula pasir
1/2 sdtminyak
162 mlair dingin
Saos :
6 sdmsaos tomat mix dgn pautan biji pala 1/2 butir
Topping :
Sosis, keju mozarella, oregano

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Mix bahan kering.. Lalu masukkan air dingin sedikit2,, uleni dgn tangan hingga tdk menempel, bulatkan lalu diamkan 30 menit dgn ditutup kain bersih
2

Setelah mengembang 2x lipat kempiskan adonan lalu uleni sebentar potong menjadi 8 bagian.. Rounding tiap potongan adonan lalu diamkan kembali 15 menit dgn dtutup kain bersih
3

Setelah 15 menit giling adonan dgn rolling menjadi bulat geoeng dan taro diatas loyang yg sdh diolesi minyak.
4

Beri saos dan topping diatasnya.. Oven di suhu 230 derajat celciusselama 13 menit (sebelumnya jgn lupa panaskan ovennya dulunya kurleb 10 menit) 😚