Kolak Biji Salak Ubi
Kolak kesukaan anak anak 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ubi menjadi beberapa bagian, cuci bersih kemudian dikukus sampai matang
- 2
Sesudah matang kupas kulit ubi, kemudian ubi ditumbuk sampe halus,
- 3
Masukan tepung tapioka, dan aduk bersama ubi yang sudah halus tadi, tambahkan sedikit air agar adonan tidak pecah saat dibulat bulat
- 4
Bulat bulat adonan, ukuran tergantung selera
- 5
Rebus air, gula aren, daun pandan sampe mendidik kemudian saring, agar kotoran yang ada di gula aren bersih
- 6
Rebus kembali air gula aren, kemudian masukan adonan yang sudah dibulat bulat tadi sampai mengapung
- 7
Masukan santan instan, aduk aduk agar tidak pecah,(santan bisa dipisah) masukan vanili, sedikit garam dan larutan maizena
- 8
Setelah matang angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16741598
Komentar